Questo è il mio MONDO

La cucina secondo Lucy
Ricettario Planet Lucy

 

Categorie Secondi Piatti Pollo alla messicana

Ricetta precedente
Ricetta seguente
Stampa
Crea un PDF della ricetta
Pollo alla messicana
Pollo alla messicana
Pollo alla messicana

Autore: Morgana

Valutazione:  Point1Point2Point3Point4Point5

(11Voti)

Descrizione:

La nostra cara amica Morgana ci ha inviato una ricetta molto gustosa, saporita e colorata.

Il pollo alla messicana è un piatto semplice e veloce da preparare e può anche essere servito come piatto unico

Seguiteci in questa ricetta oltre oceano e immergetevi nei sapori caldi e avvolgenti di questa terra lontana.

Ingredienti per 1 Port:
1 Petto di pollo
3 Peperoni
1 Porro (o una grossa cipolla)
2 Pomodori
2 Barattoli fagioli rossi
- Spezie per cucina messicana Ducros
- Olio e Sale qb
- Brodo se necessario
- Peperoncino a piacere
Porzioni:
Preparazione
PolloMex1

Lavare e mondare le verdure.

PolloMex2

Rosolare in olio il porro e il pollo tagliato a dadini in una capiente padella o in un wok. Iniziare a salare e aggiungere una prima dose di spezie.

PolloMex3

Aggiungere i peperoni e continuare la cottura.
Se occorre aggiungere un po' di brodo e proseguire con la cottura, aggiungendo ulteriori spezie.
qualche minuto prima del termine, aggiungere il pomodoro tagliato a pezzetti e i fagioli.
 
PolloMex4

Servite subito in una terrina di servizio ben calda.

PolloMex5

 
Note

Si può preparare anche la sera prima e mangiarlo accompagnato da riso a chicco lungo.

 

Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS

 

Valutazione della ricetta
1 (Pessima) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (Ottima)


Commento dell'autore Commento
4 + 4 =

 

 

 

Le Ricette Sarde

Sardegna

Immagini Ricette



image

 

libro2

Speciale bambini

newsletter200

TI PIACCIONO LE MIE RICETTE?
Inserisci la tua mail e riceverai le mie ricette nella tua posta:

Privacy e Termini di Utilizzo

La più apprezzata su Planetlucy


image
Cestini di sfoglia con sp
imageAntipasti  (16)

 

Planet Lucy su Facebook

Online

 34 visitatori online

Visite Oggi:10
Visite Ieri45
Visite Totali129913
Dal:05-09-2011

Ricette di cucina

Ricette Last Minute Top 100 Cooking Blog

Classifica blog di cucina e ricette



Sito Segnalato su

Top Blogs di ricette

Disclaimer