Una cosa che non deve mai mancare nel mio frigo è una baffa di bottarga, rigorosamente di uova di muggine e…
Oggi vi propongo una ricetta sarda molto golosa, un primo piatto a base di ricotta vaccina e spinaci molto veloce che…
Da qualche mese a questa parte quando vado dal fruttivendolo faccio il pieno di cavolfiori, broccoli, cavoli cappuccio, verze, cavolo nero,…
Quando vado dal mio pescivendolo di fiducia solitamente acquisto un pò di gamberi rossi che metto in freezer suddivisi in piccole…
Oggi prepariamo un piatto molto sfizioso ma anche molto facile da preparare. I polpi alla diavola possono essere considerati un antipasto…
Se avete voglia di uno spuntino goloso o volete preparare qualcosa di sfizioso per un buffet, un aperitivo o anche per…
Quella che vi propongo oggi è una torta molto semplice, adatta per la colazione (accompagnata per esempio da un frutto e…