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Ingredienti
  • 1 sfoglia di pasta brisee
  • 6 carciofi
  • 1 limone
  • 3 uova
  • 40gr di formaggio grattugiato
  • 120ml di latte
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pomodoro secco
  • prezzemolo
  • olio evo
  • sale

Torta salata ai carciofi

Qualcuno mi ha fatto notare che sul sito sono presenti soprattutto primi piatti (effettivamente sono golosa di primi! 😋), quindi oggi…

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Ingredienti
  • 2 carciofi
  • 40gr di bottarga
  • 1 limone
  • olio evo

Carciofi con bottarga

Questo è un antipasto velocissimo e semplicissimo da preparare ma con un contrasto di sapori strepitoso! E’ importante utilizzare dei carciofi…

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