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Ingredienti
  • 120gr di biscotti tipo digestive (8 biscotti)
  • 60gr di burro
  • 50gr di formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia)
  • 50gr di yogurt greco
  • 120ml panna liquida fresca
  • 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
  • 150gr di fragole
  • 25gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 biscotto tipo digestive
  • foglioline di menta

Cheesecake alle fragole

La cheesecake, nella versione che non prevede cottura, è un dolce facilissimo e molto veloce da preparare, adatto anche ai principianti.…

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